Sbucciare le pere, eliminare il torsolo e tagliarle a dadini.
Rompere le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale e montare gli ingredienti con le fruste elettriche.
Aggiungere la farina precedentemente setacciata con il lievito, il latte e mescolare.
Unire all'impasto le pere e trasferirlo nello stampo foderato di carta da forno.
Cuocere in forno preriscaldato, ventilato, a 180° per circa 40 minuti.
1 Comment
zia consu
16 Maggio 2017 at 20:40…questa torta non ha bisogno di parole 🙂
Un abbraccio, è sempre bello ritrovarti <3