Il profumo di cioccolato per casa, gli uccellini che cantano, l’aria di primavera, mi ricordano i pomeriggi spensierati trascorsi con il mio nonno, al ritorno dalla scuola.
Senza troppe lavorazioni ed in maniera estremamente semplice vi propongo dei “Raffaello” hand made!
Pochi ingredienti e dieci minuti, per un dolcetto che delizia il palato e anche la vista, ideale come fine pasto o come regalo per i colleghi (come ho fatto io!).
Ingredienti:
80 gr. cioccolato bianco
3 cucchiai di latte condensato
cocco grattugiato
nocciole
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato bianco.
Quando è pronto togliete dal fuoco e aggiungete il latte condensato ed un cucchiaio di cocco grattugiato.
Si formerà pertanto un composto molto denso.
Con un cucchiaino prendete un pochino di impasto, formate delle palline con le mani, insereritevi al centro una nocciola e ripassatele nel cocco.
Conservatele in frigo.
Buona giornata primaverile!
12 Comments
giochidizucchero
17 Aprile 2013 at 20:19Questi sono spettacolari……. grazie per l'assaggio! Quando vuoi una cavia io sono qui! Baci (complimenti anche per le foto, sono veramente carine, bravissima)
Anonimo
30 Aprile 2013 at 12:19Le dosi per quante persone sono? grazie 🙂
atuttopepe
30 Aprile 2013 at 19:32Con queste dosi ho fatto circa 20 praline….
Francesca P.
12 Giugno 2013 at 13:28Ne vorrei un cestino pieno… 🙂
Anonimo
24 Giugno 2013 at 10:37complimenti ho provato a farli oggi e tutta la mia famiglia ha aprezzato molto … ricetta facile e buona… Brava Michela continua così….!!!!
atuttopepe
24 Giugno 2013 at 12:43…come sono contenta!!! Grazie! 🙂
Erik Artaz
29 Luglio 2013 at 13:53Grazie mille Michela, ho scoperto oggi il tuo blog e questa ricetta da buon goloso sarà la prima che ti ruberò! 😉
Complimenti per le ricette e per la presentazione, sei la numero uno!
atuttopepe
30 Luglio 2013 at 7:44Grazie Erik, sei veramente gentile!… A presto, Michela
Alessandra Piccolo
22 Agosto 2013 at 22:34Come si ottiene il latte condensato??
atuttopepe
23 Agosto 2013 at 8:53il latte condensato lo trovi in commercio in tutti i supermercati, altrimenti lo puoi fare da te, sul web ci sono parecchie ricette… A presto, Michela
Anna Luisa e Fabio
13 Novembre 2013 at 22:03Le tua praline racchiudono tutti gli ingredienti che amo alla follia..soprattutto il latte condensato 😛
Mi sa che le proverò presto 😉
Ciao
Anna Luisa
atuttopepe
2 Dicembre 2013 at 15:48Sono squisite, provale!
Sono contenta ti siano piaciute!
A presto, Michela